Search
Baltazar-malt

Baltazár Malt kenyér

Bekijk het recept voor Baltazár Malt kenyér

Hozzávalók felsorolása

Összetevők

Recept

  • Kb. 2 perc lassú, majd kb. 10 perc gyors
  • Érési idő: 20 perc
  • Tésztahõmérséklet: 30-35 °C
  • Feladási tömeg: 800 g
  • Kelesztés: kb. 30 perc
  • Dekoráció: Magkeverék vagy rozsliszt
  • Vetési hőmérséklet: 240 °C (vetéskor gőzöljük)
  • Sütés: 220 °C-on 40-55 perc

Megosztás

Scroll to Top