Szénhidrát csökkentett sötét cipó

Tekintse meg a következő recept hozzávalóit és elkészítési módját Szénhidrát csökkentett sötét cipó

Hozzávalók felsorolása

Összetevők

Recept

Keverés: 5 perc lassú, 6 perc gyors

Érési idő: 20 perc

Feladási tömeg: 330 gramm

Feldolgozás: Igény szerint formázzuk

Kelesztés: 45-50 perc, 32°C, 80% relatív páratartalommal

Sütési hőmérséklet: 230-235°C, a végén 210-215°C, kevés gőzzel

Sütési idő: 35-40 perc