A SonPlus Fox enzimtechnológiára épülő kenyér sütőszer. Kiválóan alkalmas hagyományos kovászos technológiához is. Kézi és gépi feldolgozáshoz egyaránt megfelelő. Használatával rugalmas bélzetű, ropogós, cserepes héjú, nagy térfogatú terméket kapunk.
• Rugalmas bélzet • Ropogós, cserepes héjszerkezet • Kiváló minőség