Fermenson Duo

Folyékony sütőszer, előtészta bármilyen élesztővel kelesztett termékbe. Kiváló térfogatot és szabályos formát biztosít. Bármilyen folyamathoz igazítható: közvetlen, késleltetett kelesztés, hosszú tésztavezetés. 1%-os adagolással alkalmazható. A termék sót tartalmaz, ezért a felhasznált só mennyiségét csökkenteni kell a tészta készítésnél.

Nettó tömeg: 10 kg
Kiszerelés: BaginBox
Adagolás: 1%
Eltarthatóság: 270 nap