Köleses formakenyér

Tekintse meg a következő recept hozzávalóit és elkészítési módját Köleses formakenyér (CREDI KÖLESES KEVERÉK)

Hozzávalók felsorolása

Összetevők

Recept

Keverés: 8 perc lassú, 2 perc gyors fokozaton

Tésztahõmérséklet: 26 - 30 °C

Érési idő: 40 perc

Feladási tömeg: 700 g (négyzetes forma)

Kelesztés: kb. 20 perc

Sütési hőmérséklet: 240 - 220 °C (gőzzel)

Sütési idő: kb. 60 perc. 2-3 perc után gőztiplit kinyitni

Díszítés: Credi Kölesgyöngy dekorációval