Search

Köleses formakenyér

Bekijk het recept voor Köleses formakenyér

Hozzávalók felsorolása

Összetevők

Recept

  • Keverés: 8 perc lassú, 2 perc gyors fokozaton
  • Tésztahõmérséklet: 26 - 30 °C
  • Érési idő: 40 perc
  • Feladási tömeg: 700 g (négyzetes forma)
  • Kelesztés: kb. 20 perc
  • Sütési hőmérséklet: 240 - 220 °C (gőzzel)
  • Sütési idő: kb. 60 perc. 2-3 perc után gőztiplit kinyitni
  • Díszítés: Credi Kölesgyöngy dekorációval

Megosztás

Scroll to Top