A SonPlus Fox enzimtechnológiára épülo kenyér sütoszer. Kiválóan alkalmas hagyományos kovászos technológiához is. Kézi és gépi feldolgozáshoz egyaránt megfelelo. Használatával rugalmas bélzetu, ropogós, cserepes héjú, nagy térfogatú terméket kapunk.
Termék száma
033115502000
Kiszerelés
20 KG
Adagolás
A liszt súlyának 0.3-0.5%-a
Eltarthatóság
12 Hónap
Fizikai megjelenés
Por alakú Fehér színü
Termék száma
033115502000
Kiszerelés
20 KG
Adagolás
A liszt súlyának 0.3-0.5%-a
Eltarthatóság
12 Hónap
Fizikai megjelenés
Por alakú Fehér színü