SONPLUS DONCI

SONPLUS DONCI

A SonPlus Dönci egy zsemle adalékanyag a hagyományos és direkt technológiával rendelkező pékségek számára. Használatával vékony héjú, laza bélzetű, nagy térfogatú késztermékeket lehet előállítani. Kiválóan alkalmas továbbá bármely pékáru és finompékáru direkt technológiájához.

  • Kiváló minőségű
  • Ropogós héjszerkezet
  • Kitűnő tolerancia, sütési képesség, szerkezet és lágyság

Termék kód

Termék száma
032970502000

Kiszerelés
20 KG

Adagolás
A liszt súlyának 0.3%-a

Eltarthatóság
12 Hónap

Fizikai megjelenés
Por alakú Fehér színü

Termék kód

Termék száma
032970502000

Kiszerelés
20 KG

Adagolás
A liszt súlyának 0.3%-a

Eltarthatóság
12 Hónap

Fizikai megjelenés
Por alakú Fehér színü