Cookies
Bekijk het recept voor Cookies
Összetevők
- 5480 g - 100% CiASTO Édestea keverék
- 2300 g - 42% Krémmargarin
- 1535 g - 28% Kristálycukor
- 685 g - 13% Egész tojás (12 db)
Keverés: A 20 °C-os krémmargarint a kristálycukorral 5 percig habosítjuk, majd hozzáadjuk a tojásokat és még 1 percig habosítjuk. A masszához hozzákeverjük az Édestea mixet. A kész masszából sütőpapírral fedett sütőlemezekre 20-60 g-os halmokat nyomunk.
Sütési hőmérséklet: 200-210 °C
Sütési idő: 8-9 perc