VITASON SEIGLE

A Vitason Seigle egy speciális keverék, amely lehetővé teszi, hogy hagyományos francia rozskenyeret készítsen. Sót és térfogatnövelőszert is tartalmaz. Magas rozsliszt tartalmú termék készíthető belőle. Stabil, rugalmas tésztaszerkezet és nagy tolerancia a változó lisztminőséghez.

Francia rozskenyérre jellemző külső
Vékony, ropogós héjszerkezet
Laza bélszerkezet, hosszantartó frissesség
Termék információ

VitaSon Seigle

Termék kód

Termék száma

050661502000

Kiszerelés

20 KG

Adagolás

50% mix és 50% liszt

Eltarthatóság

9 Hónap

Fizikai megjelenés:

Por alakú
Barna színü

Kruimeffect dosering