
LEVELESMIX EDES
A Levelesmix édes egy komplett keverék, édes leveles tésztákhoz. Használatával a tészta összetételének bekészítése gyorssá, precízzé válik, a hibalehetőségek pedig minimalizálódnak. Tésztáját tekintve selymes tapintású, magas toleranciával rendelkezik. Fagyasztásos technológiához is kiválóan alkalmas plusz adalékanyag hozzáadása nélkül. Sülés közben a felület egyenletesen pirul.
• Kiválóan alkalmas fagyasztásos technológiához is
• Kellemes színű, szép leveles szerkezetet biztosít
• Kitűnő tolerancia, sütési képesség, szerkezet és lágyság
• Kellemes színű, szép leveles szerkezetet biztosít
• Kitűnő tolerancia, sütési képesség, szerkezet és lágyság
Termék információ

Termék kód
Termék száma
031633502000
Kiszerelés
20 KG
Adagolás
A liszt súlyának 15-20%-a
Eltarthatóság
12 Hónap
Fizikai megjelenés:
Porított forma
Enyhén sodródik
Krémes színu
Enyhén sodródik
Krémes színu