A Proson Bourgundy egy speciális blokk formájú sütőszer vajas jellegű péksütemények és különleges kenyérfélék elkészítéséhez. A növényi zsiradékban gazdag sütőszer magas toleranciát biztosít a tésztának. A késztermék bélzete egyenletesen lazított, lágy – könnyű szerkezettel rendelkezik.
