A Levelesmix édes egy komplett keverék, édes leveles tésztákhoz. Használatával a tészta összetételének bekészítése gyorssá, precízzé válik, a hibalehetoségek pedig minimalizálódnak. Tésztáját tekintve selymes tapintású, magas toleranciával rendelkezik. Fagyasztásos technológiához is kiválóan alkalmas plusz adalékanyag hozzáadása nélkül. Sülés közben a felület egyenletesen pirul.
Kiválóan alkalmas fagyasztásos technológiához is
Kellemes színu, szép leveles szerkezetet biztosít
Kituno tolerancia, sütési képesség, szerkezet és lágyság
